[高度好評] 新派素食餐廳，以茶葉入饌，自己茶自己泡！【 2DP - 尖沙咀厚福街】

真心推介一定要跟大家分享👏🏻

平時行經尖沙咀厚福街《2DP》，經常座無虛席😁😜，一直以為是甜品店，但今次細看才發現原來除了賣相別緻的甜品，還有晚餐Main Course食。😘😘

 

更特別... 原來 《2DP》是一間新派的素食餐廳，還有一個賣點，是可以自己泡茶🍵。
素食絕對乎合香港人的健康飲食要求！👍


菜式方面，幾乎每款都以茶葉入饌，清香茶味配西式煮法😋，亦以植物蛋白製成的素肉，幾可亂真！新派素食亦可食出新健康！💪

<鐵觀音奶油周打蔬菜湯>

非常好味的周打湯，一邊飲一邊跟友人說這完全不像平時吃到的周打湯，味道清淡中帶甜香甜，味道中有種特別卻難以形容，這就是以茶葉入饌所帶出的味道，湯裡亦會見到有茶葉的呀。

<岩茶乳酪紅菜頭藜麥沙律>

新鮮紅菜頭多汁，配乳酪食，除了食得健康，味道清甜微酸，亦食得開胃！

<月光白茶忌廉素海鮮螺絲粉>

平時食的意粉多是在意粉面淋有醬汁，這個的配汁則是在意粉底，食的時候才撈勻。每一款蔬菜都很新鮮，螺絲粉軟硬度適中，最驚喜是我跟友人相機食先都食了很久，食物都涼了，但味道及螺絲粉的軟硬度亦沒有因為涼了而變硬了，依然好味，這款涼食就像食螺絲粉沙律，熱有熱的好食，涼亦有涼的好食。讚呀！👍

<紅茶炒京蔥素牛肉扁意粉>

一碟吃落很有肉味的意粉，但卻是一味素菜，由煮食油至食材，都是全素，但卻令煮出幾可亂真的一款素牛肉扁意粉，就連素牛肉賣相都很像真牛肉呢。

以植物蛋白製成的素肉及蟹柳，味道、質感幾可亂真！

<普洱糖不甩>

大大粒糖不甩，煙韌彈牙，味道不會很甜膩。

<柚香單欉 (自泡茶)>

自己茶自己泡！店員很細心的講解如何泡茶及洗茶等各步驟，亦跟山地^oo^分享如何選購茶具。

首先要洗茶，即第一泡茶倒了不飲，之後由第二泡茶開始飲，每一泡茶浸約15秒就可以飲。如果想飲茶味濃些、味出些，浸茶越久越出味，可因應個人口味而控制。

要選用茶杯蓋要有虛位罅隙的，真係正宗用來洗茶泡茶之用的茶具。如果茶杯跟蓋都能完全閉合且沒有罅隙的，那就是一個用來飲茶的茶杯，並不是泡茶用的。

哈！吃一頓新派素食晚餐，自己的茶都可以自己泡，泡茶過程中亦是一份情調，別以為飲工夫茶才要自己泡茶。

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餐廳： 2DP
地址： 尖沙咀厚福街12至12號A藍馬商業大廈地下

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紅鶴手挽袋太吸引【Flamingo Bloom Christmas Hamper 2017】

Flamingo Bloom 推出了3款聖誕禮盒，最吸引我的就是這大大個紅鶴手挽袋。
推廣期更可享Early Bird Discount 購買！

Flamingo fruit hamper $499
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Flamingo Bloom 地址:
尖沙咀金馬倫道18號萬勤商業大廈地舖
中環士丹利街50號信誠廣場地下B號舖


Flamingo Bloom Online Store:
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食海洋主題甜品，食「塵」落肚 【The Story Café x Dustykid】

位於青衣城的The Story Café，近日聯乘Dustykid大玩主題Pop-up Café 期間限定店，餐廳裝潢亦化身成海洋，與Dustykid阿塵一起帶領客人的味覺及視覺都投進海洋的懷抱裡。

除了食物款式加入Dustykid阿塵元素，牆上亦掛有一些Dustykid 的勵志金句油畫，邊食邊欣賞，亦可有助心靈療癒。

<天空飛塵船> $68


別以為The Story Café 主要賣甜點，其實亦有些鹹點小吃。天空飛塵船是個很邪惡的小食拼盤，照燒魷魚鬚、一口芝士波、金黃香脆薯格、迷你炸多士。一口芝士波裡是滿滿的芝士溶漿，濃郁芝士很邪惡呀！迷你炸多士沾煉奶是最佳配搭。

<塵梳乎厘班戟> $80

最期待的梳乎厘及班戟，絶不令人失望，伴碟中的藍色爽口啫喱扮作海洋，十分吸睛。曾經有朋友跟我說，食梳乎厘就好像食空氣，因為一啖放入口就極速溶化，想細味一下都來不及。哈哈，是的，我都很同意，大概這就是食梳乎厘的過隱及矜貴之處，更必定要即叫即製才好味。

((溫馨提示：因梳乎厘及班戟需即叫即製，製作需時，請耐心等候！))


雖然當天都等了很久才有得吃，但一看到如此精美賣相，久等了的悶氣頓刻全消。

<彩虹塵蛋糕> $48/件

看似有點像月餅模樣的彩虹塵蛋糕，其實是海棉蛋糕。入口鬆軟，配上軟滑慕絲夾心，蛋糕層次細滑而不甜膩。

共有5款味：
(黑色) 竹炭海棉蛋糕配紫薯味夾心
(紅色) 士多啤梨味
(黃色) 芒果味
(綠色) 抺茶味
(藍色) 藍莓味


惠顧指定Dustykid食品，可以優惠價換購Dustykid紀念品：
+$25 任何兩款 Sailor Dusty 水松杯墊

+$68 Sailor Dusty 白瓷咖啡杯及任何一款水松杯墊

Dustykid主題
供應日期：即日起至2018年3月31日
供應時間：每日1pm-10pm

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除了Dustykid主題食品，The Story Café 亦有很多精美麵包及蛋糕供選購。

餐廳：The Story Cafe and Bakery 
地址：青衣青敬路33號青衣城1樓117號舖

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補身首選台灣【王朝滴雞精 - 冬蟲夏草】

身邊越來越多朋友懷孕或剛生產，懷孕前後身體需要額外更多營養及增強抵抗力，最廣為人知的補身食品莫過於食雞來進補，雞湯、食雞肉、燉雞汁、滴雞精等等。當中滴雞精是營養最豐富的，但作為繁忙的都市人，真的很難花時間慢慢燉出雞汁來。

近日接觸到產地來自台灣的「王朝滴雞精」，每一小包獨立急凍包裝，採用老母雞製作，營養成份較高，就連見藝人葉翠翠小姐都在網上大力推介。

山地^oo^不是孕婦，但日常都會進食一些補品來為瘦弱的身軀，為了想增強抵抗力，會進食很多補健維他命或在家自行燉湯，有了「王朝滴雞精」，就可以在家悠閒地都可以飲用到滴雞精來補身。

【王朝滴雞精 - 冬蟲夏草】

65ml裝10包/盒 (HK$480)

👍 王朝嚴選有CAS認證(相等無藥物殘留)合法牧場的適齡母雞

👍 營養成份高

👍 用10小時以100度古法恆溫滴釀

👍 不加水來萃取每一滴雞隻精華

👍 高蛋白，零脂肪，低鈉量

👍 為身體提供豐富膠原蛋白

👍 提供9種人體必需的胺基酸

👍 增強免疫力

👍 活血補血

👍 復原體力

👍 調經止痛

👍 加快創傷癒合

👍 補肺補肝益腎

👍 潤肺止咳


飲用方法：

只要將急凍的滴雞精連包裝放入水中煲熱，煲熱後直接剪開倒入碗或杯即可飲用，非常方便。

王朝滴雞精 - 冬蟲夏草味道甘甜，每一啖都充滿精華所在，味道怡人。
只需幾分鐘，就可以享用原本要10小時恆溫燉滴的雞精華。

適用人仕：

✔ 順產後媽媽

✔ 小產後第三至四周

✔ 上班族

✔ 長者

✔ 高壓力

✔ 多應酬

✔ 長期熬夜

不適用人仕：

❌ 正在患感冒、發燒、發炎等症狀

❌ 精來增強體力。

❌ 有服用抗凝血藥物人仕

❌ 生理期間／後女性

❌ 手術前後人仕

❌ 孩童（較建議飲用原味滴雞精）

❌ 剖腹產後的頭兩星期至一個月左右

在官網訂購2盒或以上可享免費送貨，非常方便，每次快將飲完「王朝滴雞精」都可以立即再訂購，那就不怕迫滿冰格不夠空間。

「王朝滴雞精」
冬蟲夏草滴雞精           HK$480
原味滴雞精                       HK $420
美麗四物滴雞精           HK$450
靈芝百合滴雞精        HK$450
養氣人蔘滴雞精          HK$480
綜合滴雞精                      HK$450

在官方網店訂購 (2盒或以上可享免費送貨, 另設貨到付款服務)：

http://www.wangchao.com.hk/index.php?route=product/product&path=59&product_id=50

王朝滴雞精（香港）Facebook：

https://www.facebook.com/wangchao.hk

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