【(元朗) 爽爽麵店】果然出名好食！冰鮮醉雞都同樣好食！

爽爽麵店

地址:   元朗鳳攸北街5號順豐大廈地下5號舖.

每次到元朗朋友家我都會路經此店，每次都會有很多人在店外等位，但就一直沒有光顧過，今日去探朋友，就特地預早時間來吃一碗人人都話是元朗最出名的醉雞粉麵。就算我一日入座，都要等了一會兒才有位，店子地方細小，所以每枱都要搭枱的，但搭枱更顯地道風味！

這裡的醉雞有分新鮮及冰鮮兩種，新鮮的比冰鮮的當然貴一點，但山長水又遠一場來到，貴一點吃新鮮雞也沒所謂，可惜當天我與新鮮醉雞無緣，只剩冰鮮醉雞，唯有照叫一碗冰鮮醉雞米粉，及一杯菊花茶。

落單後，店員很快就端上我點了的東西，醉雞看似小小碟，但份量很足，是次更是醉雞脾，肉質很嫩滑，而且非常之入味。

醉雞底會有幾片腎，好爽口，吃過包你會想另點一碟。

每碟醉雞都會附上很多醉汁，醉汁偏鹹，但我就喜歡以沾麵方式吃這碗醉雞米粉。

杯菊花茶實在很好飲，沒加太多糖，所以不甜之餘可能有少少苦澀味(偷聽到鄰座的女客人嫌有苦味)，哈，我就是喜愛這菊花茶無糖，夠健康、夠原味，結帳時我另外買多一樽邊行邊飲！

 餐牌:

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