漢興茶檔
粉嶺聯和墟聯興街3號地下
走進舊墟聯和墟，這間門面普通又簡陋，沒特別的裝潢，卻常常高朋滿座的茶餐廰，除了這裡聞名遠播的厚厚圓形鹹蛋牛好吃之外，就是要吃這裡的街坊人情味。光顧過幾次，茶餐廳的職員全都是一班媽媽級的，每次都能見到她們一同工作時的喜愉，而她們的喜愉亦能感染到食客們，食客們亦會樂於齊齊搭枱，因為實在客如輪轉，搭枱文化更見街坊人情味。
在這年代，竟然只需25個大洋就可以吃到一個茶餐，平日都那麼多人光顧並不無因，太經濟實惠啦！另外這次我點了菜蜜(不用加錢的)，很足料，沒有混過多的水所以味道很濃厚。
這個是下午特價麵餐 <蛋鹹牛肉麵加熱飲> $25
麵是出前一丁麵，麵煮得剛剛好，不會太硬也不會太軟。我平時不太喜歡吃公仔麵，但每次到這裡都必吃麵。亦可選福麵/ 米粉/ 通粉同價，供應時間: 14:00-15:00
份量多，而且蛋牛很滑，食完整個也不會覺得膩滞之餘還覺得很滿足，是蛋牛控大愛呀！
這裡營業日至限星期一至五，而且3pm就關，如果要假日才可以山長水又遠到此覓食，也可以喔，只要剛好紅假是星期一至五就可以咯，但要有心理準備及耐心排隊等候，紅假的日子多數都會排隊排2-3個舖位的喔。
餐牌:
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