2016年9月14日星期三

【感受澳門 Experience Macao】-帝鈞碳烤胡椒餅

每次到澳門我必吃或必多買外帶回港的,就必定是這家的胡椒餅。
不用飛到台灣,都能吃到台灣的味道!

胡椒餅都是放住碳烤爐內側烤熱,每個受熱度都很均勻,
出爐時超級熱,親熱食特別好味!

今次吃,給我很驚喜呢!
個餅皮比已經好食好多,又脆又鬆軟,有點似蘇皮那種,好正!


碳烤胡椒餅 $18



個牛肉餡肉汁被鎖住了,吃的時候口感特別豐富,
而且真材實料,大大個牛肉餡。

店主為了保持原汁原味,所以不提供切餅服務,
當天有客人要求都被拒絶了,只會提供多一個小紙袋給客人自行分。


這個就是碳烤爐,做好的故椒餅會包起放面坐熱賣。





店名:帝鈞碳烤胡椒餅
地址:新馬路大炮台街1C地下 (大三巴附近)



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【感受澳門 Experience Macao】- 媽閣-嬴到粥

第一次來到媽閣吃卜卜蜆,今次很好彩,我倆沒有訂枱的情況下難得有位,見很多人都是預早訂枱的,坐無虛席,下次來都要預早訂定枱。



不得了啦!不得了啦!
一大鍋的卜卜蜆,一上枱未滾已經流口水了!


卜卜蜆 $158
手切鮮牛肉 $108
冬瓜 $30
蘿蔔 $35
雜菜 $38


確實好大鍋,包你吃到飽飽,再點一些火鍋配料,
經濟實惠價錢,足以令你捧住個大肚腩走。

主角當然是卜卜蜆,所以我倆人點了的都主要是疏菜類,
另點了手切牛肉,一碟份量都很多


湯底超多蒜粒,吃的時候連蒜粒一起吃,特別好味!



每枱都會有一碟前菜(酸頭)。


竹蔗水 $16
紅豆薏米蜜 $18

除了卜卜蜆好評外,我要推介這枝紅豆薏米水,足料味
後悔沒買多枝回港。



吃了一陣,已經堆滿蜆殼,還有一大鍋蜆未吃呢~






店名:贏到粥
地址:澳門下環媽閣豐順新邨第三MK舖



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【感受澳門 Experience Macao】- 禮記

今次是第一次來到聞名已久的禮記,出名的是懷舊三文治雪糕,今次終於可以一嚐。

 


雪糕三文治 $17
紅豆雪條  (忘了幾錢,老闆話這個餐牌上冇的)


三文治是有幾款組合味道,冇得揀,隨機的。
白色:椰子味
青色:哈蜜瓜味
黃色:菠蘿味

紅豆雪條味濃、豆多,好評推介!

 





店名:禮記雪糕
地址:荷蘭園荷蘭園大馬路12號地下


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【感受澳門 Experience Macao】- 貓屎咖啡

每次到氹仔都會路經此店,就會很想買一個來吃。
往年來買的,是炭燒豬扒,食過翻尋味!
今次來吃,豬扒不一樣了,已變成咖哩豬扒,
反而這樣的咖哩豬扒比起一般的豬扒包更見特式!


豬扒包$27
今次剛好做優惠,買大送細。





店名:貓屎咖啡
地址:氹仔舊城區官也街10-12號地下



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【感受澳門 Experience Macao】- 莫義記

我唔係榴槤控,不過就唔太抗拒榴槤味的甜品。
每次來到氹仔,都必定會到莫義記買杯甜品,

由於最近吃過超好味的新鮮貓山王,
所以今次就試貓山王雪糕$68,
有點貴,但難到來到,就試最貴的,
如果覺得貴,可以試平宜一點的榴槤雪糕$38,

 



由於第一次食,唔知道原來一小杯打開之後,
份量只得一半,有點點失望,
不過將第一啖放入口,失望感全消,反而很驚喜!
每啖雪糕都充滿貓山王的果肉,每吃一啖都齒頰留香,
已經覺得日後每次來氹仔都要再食!








店名:莫義記
地址:氹仔舊城區官也街9號A舖


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【感受澳門 Experience Macao】- Macao Imperial Tea

上船好天,落船落雨,唯有出發去搵彩虹….


(左) 藍柑物語 $28
柑桔檸檬味蘇打

這裡的蘇打係帶有乳酸味那種。
有兩粒細原粒青檸浸住,再加一片檸檬,
飲時才搖勻,飲又清新,聞亦好清新。
買了一枝回港才飲,相隔多個小時味道仍保持得好好。
好好飲,極力推介!

(左) 遇見彩虹 $28
柑桔檸檬味蘇打

飲時不用搖勻,直接飲用。
初時以為整樽都是沙冰,原來只是上半部是沙冰柱,
反而我喜歡這樣的。
乳酸味蘇打很解渴,好好飲,極力推介!


「遇見彩虹」只是上半部是沙冰,並不是全樽都是沙冰,特別合我口味。




飲品可以有4款不同的樽選擇,價錢各不同。
熊仔款$36,但好靚,個樽係玻離樽。



很喜歡店裡這幅畫呢~



店裡的裝飾很獨特,
去旅行當然要「慢下,來與時光玩耍」!



店名:Macao Imperial Tea
地址:澳門氹仔告利雅施利華街49號 (巴士線22號官也街站)


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【感受澳門 Experience Macao】- 金光飛航頭等

香港港澳頭 → 氹仔

今次係第一次坐金光飛航頭等,船艙坐位闊落又舒適,航程開始服務員會送上一盒「金光飛航餐盒」及飲品。一大清早上船,這個就是我的早餐咯~ 都好豐富~









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