2015年8月9日星期日

燉豬肉汁

燉咗4小時嘅…燉豬肉汁^oo^

補腎養血、滋陰潤燥
補虛健體、補而不燥

將細碗倒轉放入燉盅內, 燉盅內不用加水燉, 豬肉會流出肉汁~ 我喜歡放几粒杞子紅棗~ 豬肉要剁下佢~
P.S> 要切走肥膏, 淨燉瘦肉



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